佐賀県唐津市でフルーツトマトを専門に栽培する吉田さん。 吉田さんが行うのは、植物の生存本能を極限まで引き出すオリジナル栽培方法。最先端の環境制御を導入して水や養分を極限まで減らし、過酷な環境で生存本能を開花させられたトマトは、 とても甘くてジューシーに育ちます。...

南魚沼市の若手農家・小野塚大悟さん（ミライス代表）が、新商品の 「燻製しょうゆ」 を開発！ 地元のコメ作りを活かし、もみがらを燻製材に使い丁寧に仕上げました🔥 2月26日-27日に行われた、JAPAN大会2024-2025では、...

僕が今知ってるみかんのジュースで日本一はこれ。本当に美味しい。しばらくの間、毎日飲んでました。何が美味しいって、うんしゅうみかんの中で一番栄養価の高い皮までしっかりと使った 「皮丸ごとジュース」がやばいくらいに美味しい。...

「にっぽんの宝物グランプリJAPAN大会2023」ドリンク部門で見事グランプリを獲得 「美香みかん」がにっぽんの宝物SHOPに登場です！ 「みかんの皮は捨てるもの」という常識を覆し、 栄養を余すことなく美味しく摂取できるのが「美香みかん」。...

大きく超肉厚で、旨味は通常の椎茸の3倍とも言われるプレミアム椎茸「魚沼天恵菇」のオイル漬け。 歯ごたえのある食感、なめらか身質、豊かな旨味、上品な香りはまるであわびのよう✨ ●後編は通販の虎チャンネルにて配信中！ 巨樹vs三浦｡商品戦略をめぐり虎の意見がぶつかり合う！...

志願者32人目！【小島 雄介】さん 通販の虎初！虎の意見が衝突💥 アワビのような椎茸？！？🍄‍🟫 珍しく虎がバチバチ💥です是非ご覧ください！ ●前編は令和の虎チャンネルにて配信中！ 新潟の老舗レストランが提供する絶品の椎茸が登場｡驚きの旨味の肉厚な椎茸｢山のあわび｣...

東京都が主催するスタートアップイベント「SusHi Tech Tokyo 2024」が盛り上がっている。僕も会場を見に行ったが、昨年よりも盛り上がってるなと思った。 そのSusHi Tech Tokyo 2024の公式サイドイベントとして、5月16日宝物グルメナイトを開催さ...

さて、シンガポールの皆さん。さらにさらに本日5月3日から5月5日日曜まで、 シンガポール、オーチャードロードで宝物販売しています。 令和の虎で虎が大絶賛し、1ヶ月で6000本売れたあの高知県の宝人、春田さんのロールケーキです。 めちゃくちゃ美味しいので是非とも！...

＜「TOFU MEAT」がにっぽんの宝物shopに新入荷！＞ ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルフードの全てに対応した、こだわり”豆腐”で作る代替肉。 極限まで不要なものをそぎ落とし、添加物（天然にがりを除く）、遺伝子組み換え作物、動物性原料、アルコール類、白砂糖は一切不使用...

▼栄木農園の雲仙グリーンメロン 毎年、待ち望んでいる方も多い「栄木農園の雲仙グリーンメロン」が、今年も予約販売を開始しております！ 身がしっかりしていながらもっちりともしている、超ジューシーな大玉メロン。甘みと酸味のバランスが最高で、糖度が高いのに後味がさっぱり。自然な甘み...

滋賀県のこまやさんが、雑誌に掲載されました。おめでとうございます！ にっぽんの宝物JAPANグランプリで最強素材部門で準グランプリを獲得された際の料理は、6月からお店（日本料理 こまや）でも販売されるようです。 ▼ こまやさんのFacebook投稿 ▼ 滋賀の宝物グランプリ...

令和の虎、通販売を通しての高知県春田さんのスイートポテトロール、なんと３週間で5千本突破しました。さらに追加映像が配信されました。あの有名Youtuberりゅうじさんが遂にポテトロールを試食！その感想は・・・。 ▼是非動画でご覧ください！...

▼4/7までの限定販売！ 毎年大人気の、有明海で作り上げるふっくら濃厚な絶品牡蠣「海男オイスター」。 2020年度のにっぽんの宝物JAPAN大会で数々の審査員を唸らせ、見事グランドグランプリ（部門を超えた最上位賞・全国No.1）に輝いた逸品です。...

高知県梼原町(ゆすはらまち)に花咲かせる八重桜は、四国山脈の気候と梼原町の適した土壌によって、花びらが40枚にもなるそのボリュームと高い香りが特長です🌸 そんな、知る人ぞ知る梼原の美しい八重桜がクリアゼリーの中で咲いた、春を告げる新食感プリン。...

▼4/7までの限定販売！海男オイスターの購入はこちら 毎年大人気の、有明海で作り上げるふっくら濃厚で旨味たっぷりの極旨牡蠣「海男オイスター」。 2020年度のにっぽんの宝物JAPAN大会で数々の審査員を唸らせ、見事グランドグランプリ（部門を超えた最上位賞・全国No.1）に輝...

2/20~3/19、自然食品F&Fの18店舗で「JAPAN大会開催記念 にっぽんの宝物コラボフェア」を実施！ さらに、「メトロ・エム 後楽園店」でにっぽんの宝物コーナー常設決定！👏 ●「JAPAN大会開催記念 にっぽんの宝物コラボフェア」...

八丈島の黄八丈（きはちじょう）と東京のつまみ細工（豊島区）がコラボした空間アートが、毎日新聞に取り上げられました。 八丈島の宝物グランプリで準グランプリを獲得したこの素晴らしい空間アートがどうやって生まれたのか、ぜひ、ご覧になって下さい。 ▼宝物公式ショップもご覧ください。

パン好きの皆さん、朗報です。すごいパンがやって参りました。 兵庫県で長く続くパン屋さんが、最上級のデニッシュパンを作りました。デニッシュパン、と言ってもなんと和のテイストでまとまっていて丹波黒豆がこれでもこっていうくらいに良いアクセントで入っていて、うまいのなんの・・・。だ...

JAPAN大会2022-2023 調味料部門 審査員特別賞✨ 卵アレルギーOK！ヴィーガンOK！野菜・肉・魚好きOK！豆乳、米油、米酢、天日塩、寒天のみの極めてシンプルな原材料から生まれた絶品ソイマヨ。 「思わずそのままペロっとしたくなる！」との声が多数のクセになる美味しさ...

2023年もいよいよ幕を閉じようとしています。年末年始は家族や親戚と集まり、新年の幕開けをみんなで祝う方も多いのではないでしょうか？ 今年も1年間頑張ったご褒美に。久しぶりに会う方への新年のご挨拶に。日々の忙しさを忘れ、お家でゆっくりと贅沢な時間を満喫するために。...