社長陣が悶絶！毎日でも食べたくなるヘルシー赤身肉『岩手短角和牛』 第8回は、日本国内での肥育頭数が全体のうちわずか1%未満の希少種「岩手短角和牛」が登場。 「株式会社肉のふがね」の府金さんは、岩手短角牛を愛し、その想いを背負って 「にっぽんの宝物 世界大会 2023...

第6回目は、1瓶の中に青森の最高峰素材が結集した「あおもり生プリン」が登場。こだわりの搾りたて牛乳で作る、とろっと食感の無添加手作りプリンに、稀少な薄緑色をした新鮮卵の甘い黄身を食べる直前に落としていただく、インパクト抜群の「体験型プリン」。...

先日、小池百合子東京都知事に表敬訪問し、昨年度の「にっぽんの宝物」全国大会および世界大会の成果をご報告させていただきました。 特に、「東京としま」（＝豊島区）と「東京八丈島」での素晴らしい成果をお伝えすることができました。...

先週は、たくさん採用面接をさせて頂いた。面白い人がいっぱい来てくださった。 会社を経営している社長さんまで申し込んでくださった。会社が回り始めたのでうちで働いてみたいと言う。 いやいや、採用ではなく、提携とかじゃないですか・笑？と思いながらも、内側に入って学んでみたいと言う...

令和の虎、通販版の売り上げが絶好調である。今回、世界大会でグランプリを取った時のメニューを「世界大会セット」として出し、審査員と同じものが食べられますよと売り出したんだけどそこに面白いように注文が入ってくるのだ。 1セット18000円のセットである。決して安くはない。それで...

僕は笑いが好きだ。笑いというのは、人間にしかできないこと、極めて知的なことだと思う。今日、わざわざ狂言を見に行ったのも、笑いの要素が狂言にあるからだ。 いい仕事をしようと思うと負荷がかかる。だって普通にやっても誰も褒めてくれない。なかなかできないこと、他の人なら音を上げてし...

第3回目は、東京都立川市のおしゃれカフェ「Adam’s awesome PIE」が挑戦。滑らかな食感と濃厚な甘味が特徴の茨城県産「紅はるか」のスイートポテトに、糖度13度以上の青森県産「ふじりんご」から作ったキャラメルを重ねた絶品スイーツ「純生スイートポテト」で勝負。...

⭐令和の虎/通販の虎 に登場！⭐にっぽんの宝物 世界大会 「日本・最新スイーツ部門」でグランプリを獲得した「西山金時スウィートポテトロール（高知県・株式会社スウィーツ）」が、あの！「令和の虎」と「通販の虎」に登場！グランプリでも語られなかった、社長「春田聖史」さんのストーリ...

🌟にっぽんの宝物 特別企画「社長の選択」｜第2回はいよいよ宝人が出陣！ 新潟南魚沼から、創業100年を迎える老舗料理店「小玉屋」と全国で唯一、天恵菇の通年栽培を行っている「牛木きのこ園」がコラボした「山のあわび〜魚沼天恵菇（うおぬまてんけいこ）の刺身」が登場。大きく超肉厚...

🌟にっぽんの宝物 の新番組「社長の選択」第1弾〈挑戦者編〉がいよいよ公開！ 挑戦するのは、東京豊島区のオシャレカフェ「MANHATTAN Bakery & Wine bar」が提供する「レッドアップルシナモンパイ」。審査した社長陣・インフルエンサーからは「これが挑戦者？」...

参加者数700名を超えた「にっぽんの宝物DAO」。 実はここに、宝物のセミナーやグランプリに参加している事業者の皆さんも数多く、ご参加頂いている。 その中でもお勧めしたいのが、ビジネスコースと経営者コースだ。 僕は以前から、宝物のトップ事業者が交流する場を持ちたいと思ってい...

写真は、今年の青森の宝物グランプリにご家族で参加された山本さん御一家です。 娘さんが配膳をしてくださり、みんなの人気者になっていました。 今年、こうした、にっぽんの宝物プロジェクトに共感し、応援してくださる「にっぽんの宝物DAO」メンバーが、各地のセミナーやグランプリに応援...

【日時】 2024年1月27日(土) 18:00〜21:00 【場所】 東京ミッドタウン八重洲 POTLUCK YAESU（東京都中央区八重洲 2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 5階） 【費用】無料 【テーマ】 「日本食が世界を席巻するために必要なこと」 【ゲスト】 柿木...

10月から始まった地域大会もいよいよ大詰めを迎え、2月20日(火)・21日(水)にはJAPAN大会が開催されます。各地域で勝ち上がってきた上位入賞者が大集合するJAPAN大会は、地域大会以上の熱気に包まれ、大変な盛り上がりです✨...

2024年2月20日・21日は、日本橋三井ホール、BASE Q、LODGEを舞台としてにっぽんの宝物史上最大規模で「にっぽんの宝物 JAPAN大会 2023-2024」が開催されます。それを記念して、にっぽんの宝物DAOでトークンの追加販売を行うことになりました！...

「奈良県の宝物グランプリ」で特集が組まれ、明日のグランプリ受賞者と羽根が生出演も致します！ぜひ、お楽しみに✨ 番組名： 「ならフライデー9」(奈良テレビ放送) 日時： 12月15日(金) 夜8時57分から生放送 ▼「ならフライデー9」公式HP...

8月にシンガポールで4年ぶりの世界大会を開催しましたが、DAOメンバーが6名も駆けつけてくれました。 ただの見学ではありません。皆さんにしっかりと役割を付与し、僕らと同じ、作り手になって頂きました。 VIPへの対応も任される受付（もちろん英語）、配信映像には出てこない戦場の...

シンガポールでの世界大会が無事終了した。 コロナ禍で、3年間開催できなかった世界大会が4年ぶりに復活した意味は大きい。 初めて組んだ現地パートナーの会場での開催であったこと、そして2019年までの大会の規模より、4、5倍大きくなっているなどの理由から、もっとこうしたかった、...

「世界大会出場」を祝う垂れ幕が高々と掲げられている。群馬県川場村の役場だ。素晴らしいなと思っていたら、役場の中から、その垂れ幕に名前を書かれた本人が現れた。偶然だった。３週間を切った世界大会を前に、出場事業者、星野さんの目もキラキラと輝いていた。...

滋賀県の宝物セミナーの第一回目があった。会場には、宝物DAOのメンバーが県外から複数、参加してくださった。宝物DAOとは、今年から始めた宝物プロジェクトを応援するプラットフォーム。参加者は、フィナンシェさんの仕組みを使って、「応援団」になって頂く。...