🔥調味料・ソース部門エントリー発表🔥

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エントリーNo.18

「晴レノ日ノ醤油」（株式会社ハチマル）

🥉静岡大会 審査員特別賞

●厳選素材と奇跡の酵母から生まれた醤油

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エントリーNo.19

「雪こめ油 圧搾一番しぼり」（株式会社吉兆楽）

🥈新潟南魚沼大会 準グランプリ

●雪蔵で手間暇かけた自然由来のこめ油

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エントリーNo.20

「大葉塩」（有限会社州田園）

🥈あいち大会 準グランプリ

●大葉を粉末にして塩を加えた調味塩です

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エントリーNo.21

「浜ののりだれ」（カフェレストランSEASAW）

🥈オンライン大会 準グランプリ

●高級海苔と米油の新和風ジェノベーゼソース

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エントリーNo.22

「田燻だ！ 燻製醤油」（ミライス）

🥇新潟南魚沼大会 グランプリ

●籾殻で燻製した芳醇な香りの醤油

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⏳調味料・ソース部門プレゼン情報

2月26日(水) 12:35~13:45 予定

＠第2会場「東京コンベンションホール」

（※予定時間は当日の進行により前後する場合がございます）

皆さん、出場者の方々のプレゼンをfacebook or youtubeのLive配信から一緒に応援しましょう！

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🗻にっぽんの宝物 JAPAN大会 2024-2025 概要

【日時】

▼部門グランプリ

2025年2月26日(水) 10:45~21:00 予定

▼グランドグランプリ（各部門で勝ち上がったチャンピオンのみで競う頂上決戦）

2025年2月27日(木) 12:00~18:00 予定

【場所】

第1会場 「日本橋三井ホール」

(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)

第2会場 ・第3会場「東京コンベンションホール」

(東京都中央区京橋三丁目1-1 東京スクエアガーデン5F)

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一般観覧チケット販売

ご自由に出入りしての見学が可能です！出場者の方々を会場で直接応援することができます。

ご希望の方は、以下のURLよりチケット購入をお願い致します。

▼一般観覧チケット販売ページ

＊滞在日数に関わらず1名あたり税込4,400円