調理・加工部門エントリー発表

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エントリーNo.1

「かつお船漁師の賄い 漬け丼の具」（株式会社いちまる）

静岡大会 調味料・加工部門 グランプリ

●かつお船漁師徳さんが洋上で食べる漁師めし

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エントリーNo.2

「猪じゃがコロッケ」（じび栄）

新潟南魚沼大会 準グランプリ

●濃厚な猪肉と雪室熟成じゃがいものコロッケ

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エントリーNo.3

「飲み干す養生ラーメン」（湖香六根）

滋賀大会 食品・加工部門 準グランプリ

●鹿とすっぽんで胃が疲れない滋養強壮最強麺

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エントリーNo.4

「九州産華味鳥手羽ポケットン」（唐津くん煙工房）

オンライン大会 調理・加工部門 グランプリ

●手羽先×ソーセージの贅沢な新感覚グルメ

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調理・加工部門プレゼン情報

2月26日(水) 12:05~13:00 予定

＠第1会場「日本橋三井ホール」

（※予定時間は当日の進行により前後する場合がございます）

皆さん、出場者の方々のプレゼンをfacebook or youtubeのLive配信から一緒に応援しましょう！

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にっぽんの宝物 JAPAN大会 2024-2025 概要

【日時】

▼部門グランプリ

2025年2月26日(水) 10:45~21:00 予定

▼グランドグランプリ（各部門で勝ち上がったチャンピオンのみで競う頂上決戦）

2025年2月27日(木) 12:00~18:00 予定

【場所】

第1会場 「日本橋三井ホール」

(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)

第2会場 ・第3会場「東京コンベンションホール」

(東京都中央区京橋三丁目1-1 東京スクエアガーデン5F)

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一般観覧チケット販売

ご自由に出入りしての見学が可能です！出場者の方々を会場で直接応援することができます。

ご希望の方は、以下のURLよりチケットのご購入をお願い致します。

▼一般観覧チケット販売ページ

＊滞在日数に関わらず1名あたり税込4,400円