11/25(木)、ホテルニューオウミ 2階 東の間 にて、「滋賀の宝物グランプリ2021-2022」が開催されました。
昨年のJAPANグランプリでも部門のグランプリを出した、今年も期待の地域である滋賀。今年は誰が全国大会への切符を手にしたのか・・・?!
▼グランプリライブ配信動画
🌟結果発表🌟
新体験部門
■グランプリ BIWAKOの宝石箱 on the ジュエリー(日本料理 こまや)
■準グランプリ 赤こんにゃく麺のパスタ(DELLA MELA/清水商店/安井商店)
■審査員特別賞 ジョッキー×コースター(有限会社アドバンスオオタ/株式会社ブルズエフ)
■ベストコミュニティ賞 栗東ワイン/220mmステンレスマドラー(VANTECH PRODUCTS/安井商店)
■ベストアウトドア賞 スプラウトにんにく・ひとしずく(株式会社藤田電気工業 藤田農園)
調理・加工部門
■グランプリ 近江プリン(株式会社よこいファーム)
■準グランプリ 乾煎おこわ粥(そふぁら)
■準グランプリ 里山文化を近江牛ローストビーフで(大吉商店株式会社)
■審査員特別賞 湖国の養生 加薬ちまき(湖香 六根)
■地元素材賞 米菓あられ「うろり隠れ」(日本料理 魚繁大王殿)
受賞された皆さん、おめでとうございます!
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