群馬利根沼田代表としてにっぽんの宝物 世界大会2023に出場し、部門準グランプリを獲得した、こんにゃくとブランド米「ゆきほたかと」のコラボスイーツ「はあて」。

群馬利根沼田代表としてにっぽんの宝物 世界大会2023に出場し、部門準グランプリを獲得した、こんにゃくとブランド米「ゆきほたかと」のコラボスイーツ「はあて」。

地方大会、全国大会を勝ち抜き、ブラッシュアップを重ねて世界大会に挑戦した様子が特集されました！

こんにゃくとお米、新たな需要を産むチャレンジが、世界に認められた瞬間です。

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