さて、グランプリの後、ラーニングツアーが終わって、3日後の今日、またしても大規模イベントを行った。

名付けて、「宝物・絶品グルメNIGHT」。

東京都が主催の国際的なスタートアップイベント、City-Tech.Tokyoの関連プロジェクトとして、東京建物、Forbes、そしてにっぽんの宝物が組んで、おもてなしを行った。

こうしたスタートアップイベントには、大概、前夜祭や打ち上げがあり、そこではその国の食べ物や文化に触れ合えるおもてなしを行う。

僕もコロナ前は、海外のイベントに呼ばれることが多かったのだが、こうしたイベントは、本ちゃんのイベントより、心に残る場合が多い。

今回、半年ぐらい前に東京都がスタートアップイベントを開催すると聞いて、宝物が食事を出すので、是非、いっしょにやりましょう、といったところ、いろんなパスが蹴り出されて、実際にやらせてもらうことになった。

宝物と組むことに、東京建物さんがのってくださった。

日本橋周辺地域を盛り上げるYNK（インク）と呼ばれる八重洲、日本橋、京橋エリアを盛り上げるプロジェクトがあった。これをForbesさんの支援で盛り上げようとしたのだが、それなら全部合体させよう（＝コラボ）ということになり、前半にYNK紹介都、ビジネスパネルディスカッションがあり、後半にそのまま親睦会をかねて、宝物の絶品商品を召し上がっていただくイベントにしようと言うことになった。

海外からのお客さんもいらっしゃるからと英語と日本語でやってくれといわれたので、久々の英語プレゼンも交えた。

この3,4年、ほんとに海外に行ってないので、英語脳がさびつきはじめていたので、ちょうどよいブラッシュアップ機会になると思って、両輪でやることにした。

でも、日英を両方入れるのは実は難しい。脳のモードを切り替え続けないとだめなので、脳が疲れる。ほんとは通訳を入れるか、英語だけ、にするほうが楽なんだけど、まあせっかくだからとやらせていただいた。

で、わざわざこのために、全国の宝物グランプリ商品を取り寄せた。120人分の食材なので、相当な量になった。

そして特筆すべきは、宝物チャンピオンが集結。昨年のグランドグランプリ（全部門の総合一位）の新潟、今成さん。そして昨年の肉加工部門グランプリの滋賀の大吉さん、そして3年前の肉加工部門グランプリの岩手の府金さんに来て頂いた。これでグッと食に対するありがたみが増す。

結論。

大成功だった。やはり、飲み物、お酒、食事、デザート、全てを宝物グランプリ商品にするとめちゃくちゃ美味しい。

日本人も外国人もみんな歓声をあげながら食べていた。

食事をただ並べて、かっこむのはもったいない。せっかく人が集まるイベントなんだから、ここに来てよかったと思ってもらうために、きちんと食事の説明をするべきだ。

しっかりと「脳食」をしてから実際に食べて頂ければ、その味に対する「感謝」の気持ちが芽生える。

日本で、スタートアップのイベントを行う時、国際的なイベントを行う時は、絶対に、日本の素晴らしい食べ物を提供するべきだと思う。

もし、そうした食材を集めたい、お客様に感動を与えたいというイベントを行いたい方は、是非、宝物社までお問い合わせください。

以下、実際に食べた人たちの動画を是非、ご覧になってください。

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