「滋賀県の宝物 セミナー＆グランプリ 2025-2026」 今年も参加者募集スタートしています！ ▼詳細はこちら 琵琶湖の恵み、伝統工芸、歴史文化… 滋賀県には全国に誇れる“宝物”がたくさん！ このセミナー＆グランプリでは、商品や体験を「今、そしてこれから売れる」形にブラッ...

「青森の宝物」が、今年も開催されます！！🙌 青森は、海の幸・山の幸に富む食材の宝庫！✨ 宝物セミナーを通じて、素晴らしい素材を活かした商品・体験をブラッシュアップし、全国レベルに育てましょう！ 新市場の開拓に関心のある方、地元事業者さんとのコラボ、ネットワークを広げたい方...

大阪・関西万博で開催された「にっぽんの宝物祭り レジェンドグランプリ」で、 田野屋塩二郎さんの「砂糖で作った塩」が ザ・レジェンド受賞！ そしてスウィーツ春田さんの“香料・小麦粉・ベーキングパウダー不使用”の「カカオロール」は 堂々のレジェンダリーマスター受賞✨...

〈Heritage Evolution Division 継承進化部門〉 🥇グランプリ Champion ・田燻だ！燻製醤油 Takunda! Smoke soy sauce （ミライス MIRICE） 🥈準グランプリ Runner-Up ・吉野の琥珀 Premium...

🥇1位 浜ののりだれ（カフェレストランSEASAW）：７票 🥈2位 飲み干す養生ラーメン（湖香 六根）：６票 🥉3位 吉野の琥珀（工房やぶせ）：５票 リードの森のごちそうフレトー（リードホテル＆リゾート株式会社）：５票 東京建物YNK賞 Isola...

にっぽんの宝物 JAPAN大会 2024-2025 スタートです！部門審査応援お願いします！ YouTube▼

〈調味料・ソース部門〉 ▼グランプリ ・浜ののりだれ （カフェレストランSEASAW） ▼準グランプリ ・晴レノ日ノ醤油 （株式会社ハチマル） ▼準グランプリ ・田燻だ！ 燻製醤油 （ミライス） ▼審査員特別賞 ・雪こめ油 圧搾一番しぼり （株式会社吉兆楽）...

〈地域の恵み部門〉 ▼グランプリ ・吉野の琥珀 （工房やぶせ） ▼準グランプリ ・漁師のほたてフライ （株式会社山神） ▼審査員特別賞 ・極上の八房梅 （梅工房おおいし/志戸呂焼 利陶窯） ▼特別賞（海外展開賞） ・富士乃國葡萄酒 みかんワイン...

〈調理・加工部門〉 ▼グランプリ ・飲み干す養生ラーメン （湖香 六根） ▼準グランプリ ・かつお船漁師の賄い 漬け丼の具 （株式会社いちまる） ▼準グランプリ ・手羽ポケットン （唐津くん煙工房） ▼特別賞 ・猪じゃがコロッケ （じび栄） ーーーーー...

〈伝統と進化部門〉 ▼グランプリ ・Isola Flora （エンケルとハレ / 長田商店） ▼準グランプリ ・発酵茶漬 （わくわく株式会社） ▼審査員特別賞 ・津軽裂織Sakuri.Wear （テキスタイルスタジオ村上 / 株式会社プランツプラネット）...

🔥和スイーツ部門エントリー発表🔥 ーーーーーーーー エントリーNo.42 「枝豆フルーツ大福」（有限会社河内屋菓子店） 🥈群馬利根沼田大会 準グランプリ ●群馬県沼田市産枝豆餡とフルーツの大福 ーーーーーーーー エントリーNo.43...

🔥新領域部門エントリー発表🔥 ーーーーーーーー エントリーNo.37 「フィンガーライム」（FingerLimeBase / 合資会社雅風名） 🥇あいち大会 グランプリ ●プチっと弾ける新感覚柑橘フィンガーライム ーーーーーーーー エントリーNo.38...

伝統と進化部門エントリー発表 ーーーーーーーー エントリーNo.33 「津軽裂織Sakuri.Wear」（テキスタイルスタジオ村上 / 株式会社プランツプラネット） 🥈青森大会 準グランプリ ●津軽裂織で想いを織る。あなただけの仕事着 ーーーーーーーー...

スイーツ部門エントリー発表 ーーーーーーーー エントリーNo.29 「白い果菓欧」（西岡農園） 🥈奈良大会 準グランプリ ●フリーズドライフルーツにチョコが浸透 ーーーーーーーー エントリーNo.30 「ブリュレあいちクリーム」（株式会社オヴアール） 🥇あいち大会...

🔥ライフスタイル部門エントリー発表🔥 ーーーーーーーー エントリーNo.23 「あおもり藍・侍褌パンツ」（満月堂商会株式会社） 🥇青森大会 グランプリ ●青森、日本の伝統を現代にアレンジした下着 ーーーーーーーー エントリーNo.24 「bobs ambient...

🔥調味料・ソース部門エントリー発表🔥 ーーーーーーーー エントリーNo.18 「晴レノ日ノ醤油」（株式会社ハチマル） 🥉静岡大会 審査員特別賞 ●厳選素材と奇跡の酵母から生まれた醤油 ーーーーーーーー エントリーNo.19 「雪こめ油...

Visit JAPAN部門エントリー発表 ーーーーーーーー エントリーNo.13 「八丈島レモンペールエール」（八丈島麦酒株式会社） 🥈東京八丈島大会 準グランプリ ●八丈フルーツレモンで作った地ビールです ーーーーーーーー エントリーNo.14...

🔥地域の恵み部門エントリー発表🔥 ーーーーーーーー エントリーNo.9 「吉野の琥珀」（工房やぶせ） 🥇奈良大会 グランプリ ●匠の技で練り上げたおこんにゃく ーーーーーーーー エントリーNo.10 「極上の八房梅」（梅工房おおいし / 志戸呂焼 利陶窯）...

体験価値・創造部門エントリー発表 ーーーーーーーー エントリーNo.5 「SPOONMAKING」（増田鉄工所） 群馬利根沼田大会 グランプリ ●ハンマーで金属を叩いて加工する体験 ーーーーーーーー エントリーNo.6 「たこ焼きアーティストの文化饗応」（ホリデイズ株式会社...

調理・加工部門エントリー発表 ーーーーーーーー エントリーNo.1 「かつお船漁師の賄い 漬け丼の具」（株式会社いちまる） 静岡大会 調味料・加工部門 グランプリ ●かつお船漁師徳さんが洋上で食べる漁師めし ーーーーーーーー エントリーNo.2...